Algoplus, à Roscoff

Sorties Villes Animaux Nature

En 1993, l’émission Thalassa bouleverse définitivement la vie de deux passionnés du milieu marin…
Commence alors une belle histoire consacrée aux algues alors que personne n’envisage encore d’en consommer.

À travers nos visites guidées et gratuites, il vous est raconté le quotidien de cette aventure autour : du métier de goémonier, de la transformation d’algue alimentaire, d’une conserverie artisanale où vous apprendrez à reconnaître de vraies conserves de poissons…

Au fil de nombreuses dégustations aux saveurs iodées, accompagnées de conseils culinaires et de recettes, vous découvrirez l’univers merveilleux de la mer avec ses trésors de délices méconnus et succulents élaborés avec amour au gré des rythmes de la nature.

Ouverture : visites guidées gratuites et très iodées avec dégustation en juillet et août du lundi au vendredi (sauf jours fériés).
Sans réservation à 10h30, 14h30, 15h30 et 16h30.
Hors juillet et août, visites programmées au mois le mois sur notre site.

E-mail : algoplus.monique@orange.fr